Descrizione prodotto
Doc: Uco Valley -Mendoza, Argentina
Varietà delle uve: 100% Malbec
Gradazione alcolica: 14,9% vol.
Invecchiamento: 4 mesi in rovere francese 70% e rovere americano 30%.
Commenti: e? un vino delizioso prodotto meticolosamente da uve selezionate raccolte a mano dai vigneti alti dell’Uco Valley, una delle aree di coltivazione più ambite al mondo. Si presenta con un colore rosso violaceo intenso. Al naso presenta grande complessità aromatica con note di ciliegia, menta, tiglio, frutta secca, fragola, prugna, spezie, infuso di tè, cioccolato e vaniglia. Al palato evidenzia un perfetto equilibrio tra frutta e legno, i tannini risultano rotondi e setosi con un finale lungo.
Suggerimenti di servizio: Ottimo con le costolette di manzo alla brace, carne rossa alla griglia, formaggi semi stagionati come pategrás, fontina, groviera, cheddar, ed emmental.
Formato disponibile: 75 cl.
