Descrizione prodotto
Doc: Rioja
Varietà delle uve: 100% Tempranillo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Commenti: Un ottimo vino dal colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Sentori di frutta rossa, liquirizia e aromi balsamici, accompagnato da sottili note di invecchiamento di rovere di vaniglia e cocco. Di buon corpo, equilibrato, morbido sul palato, esibisce aromi fruttati con un finale lungo e piacevole.
Fermentazione: In serbatoi di acciaio inox ad una temperatura massima di 26Cº. Successivamente, il vino viene affinato in botti per 12 mesi. E’ il secondo anno di invecchiamento in cui la cantina applica la corretta quantità di legno utilizzando botti di rovere americano semi nuove, al fine di ottenere un vino equilibrato e soave al palato.
Suggerimenti di servizio: Ottimo con pollame, carni alla griglia, pasta, legumi e formaggi.
Temperatura di servizio: 16°C.
Formato disponibile: 75 cl.
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