Descrizione prodotto
Varietà delle uve: Xarel.lo, Macabeo e Parellada.
Gradazione alcolica: 38% vol.
Commenti: colore topazio con bei riflessi verdi e dorati. Profondo e denso, esibisce aromi di grande ricchezza, con note di frutta secca e noci. Presenta calde reminiscenze di spezie (vaniglia e cannella) nel retrogusto. Questo brandy viene invecchiato con il sistema “Soleras” in piccole botti di rovere americano.
Ulteriori note: PH: 3.4, acidità: 0.7 grs/l (in tartarico), zuccheri residui: 12 grs/l., tempo approssimativo di durata: > 20 anni.
Formati disponibili: 70 cl.
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